Theo đó, đoàn đã tiến hành kiểm tra hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố tại khu vực cổng công trình Sân vận động Hùng Vương. Nội dung kiểm tra tập trung vào điều kiện vệ sinh, nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm. Qua kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những vi phạm, đồng thời nâng cao ý thức của các hộ kinh doanh trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Tiếp đó, đoàn đã làm việc tại Trường Mầm non Tân Minh, tiến hành kiểm tra cơ sở vật chất, nguồn gốc thực phẩm, quy trình chế biến, cũng như hồ sơ sổ sách liên quan đến công tác tổ chức bữa ăn cho học sinh. Đoàn đặc biệt chú trọng đến điều kiện vệ sinh khu bếp, việc lưu mẫu thức ăn và quy trình kiểm soát thực phẩm đầu vào.
Thông qua đợt kiểm tra, Đoàn kiểm tra liên ngành xã Thượng Phúc không chỉ kịp thời phát hiện, ngăn chặn các nguy cơ mất an toàn thực phẩm mà còn góp phần nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở kinh doanh và nhà trường trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Diệu Hương - Dương Lợi